Jedną z podstawowych czynności, którą wykonujemy codziennie i poświęcamy jej wiele czasu, a nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy jest jedzenie. Przygotowywanie i przechowywanie jedzenia jest dla nas tak naturalne, iż często zapominamy, iż poza podstawowymi zasadami higieny, by było zdrowe potrzebujemy także odpowiednich warunków.Nie wystarczy samo mycie, obieranie czy sprawdzanie dat ważności produktu. Meble kuchenne czy narzędzia kuchenne odgrywają w tym procesie niezwykłą rolę. I tak miejsce, w którym odbywa się przygotowywanie i przechowywanie jedzenia nie powinno znajdować się w pobliżu zlewu czy przy ściereczkach, by uniknąć przemieszczania się bakterii. Niektóre produkty powinny być przechowywane nie tylko w oddzielnych półkach, ale także w specjalnych pojemnikach, by zabezpieczyć je przed wilgocią i dostępem powietrza. Nie ma ucieczki przed tym, by meble kuchenne były czyste. To czy miejsce przygotowywania posiłków jest utrzymane w odpowiednim porządku zabezpiecza przed różnego rodzaju zatruciami pokarmowymi. Również mycie narzędzi używanych przy krojeniu, gotowaniu należy myć starannie po każdym użyciu. W żadnym wypadku nie wolno kroić tym samym (nieumytym) nożem surowego mięsa i innych produktów żywnościowych. Mięso surowe zawiera dużą ilość bakterii, które w większości przypadków bywają chorobotwórcze. Jak więc widać, nie wystarczy mycie rąk i produktów spożywczych, chociaż są to podstawy higieny, o których nie należy zapominać.

Podobne artykuły

  • Systemy zabudowy wnętrzSystemy zabudowy wnętrz Jeśli dysponujemy małym mieszkaniem i mamy mało miejsca na wszystko, wtedy każdy skrawek przestrzeni odgrywa bardzo duże znaczenie. Tak żeby się ze wszystkim pomieścić, trzeba optymalnie […]
  • Praktyczne pięknoPraktyczne piękno Ładna i funkcjonalna kuchnia to marzenie chyba każdej gospodyni. Jak osiągnąć taki efekt? Rozwiązaniem są odpowiednio dobrane akcesoria kuchenne.Akcesoria w kuchni bardzo ułatwią nam […]
  • Jak pomalować pokójJak pomalować pokój Nie każdy osobnik zabierający się z nieopisanym zapałem do przeprowadzania remontu czy też chociażby drobnych zmian na terenie własnego domku jednorodzinnego czy też mieszkania świadomy […]
  • Do ogrodu marsz.Do ogrodu marsz. Motyka, grabki, mała łopatka, sierp, wiaderko. Taki mały zestaw narzędzi niezbędnych w każdym ogródku. I byłaby to cała prawda, gdybyśmy się przenieśli kilkadziesiąt lat wstecz. Dzisiaj […]
  • Niezbędnik każdego przedsiębiorcy.Niezbędnik każdego przedsiębiorcy. Jakie i czemu służą wszelkie akcesoria biurowe.Wydawać się może, że każdy wie do czego służą akcesoria biurowe. Jednakże przy tak ogromnej ilości pojawiających się materiałów biurowych […]
  • Co potrzebujemy do ogrodu?Co potrzebujemy do ogrodu? Piękny ogród za domem jest marzeniem wielu osób. Niektórzy mają szansę na realizację swoich marzeń. Wyprowadzają się z bloków i budują swoje domki jednorodzinne. Teraz jest boom na tego […]